本日 なすのひきにくはさみ揚げ ポテトサラダ ゆでたまご こんにゃく甘辛煮はさみ揚げはなすの表面に薄く小麦粉をまぶして種を挟みます。 揚げるときにも小麦粉をまぶして3分くらい。甘酢あんをかけて、大葉の千切り散らして。 フライにしても美味しいですけ…