6.10のお弁当 - 働く主婦のお弁当記録

本日
牛肉の混ぜ寿司
だしまき
アスパラガスのおひたし

こういうけだるくなる季節には酢飯が食べたくなるわ。
牛肉とごぼうを甘辛く煮たものを普通のご飯に混ぜるっていうのはよくあるメニューですけど酢飯に混ぜるっていうレシピがあったのでやってみました。

さっぱりいただけて美味しいです。

酢飯のお酢の具合ってけっこう難しいので　みつかん寿司酢をつかいます。
甘目が好きなので　お砂糖少し足します。