1月30日のお弁当

本日

鮭　ちらし寿司

しんたまとジャガイモのお味噌汁

一見手がかかってそうなちらし寿司ですが、

これを使いましたのでご飯に混ぜるだけで酢飯が出来上がります。

シイタケの含め煮、酢蓮はつくりおきを冷凍してあるので切って並べるだけです。

ただ　錦糸卵の冷凍を切らしていましたから、これが一番の手間でした。

1月ももう終わり。まだ寒さは続くとはいえ　春に向かいます。

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