本日 豚肉西京味噌焼き ５５１えびしゅうまい ポテトサラダ めだまやき 野沢菜 のりつくだに ポテトサラダはけっこう得意。 レンジでチンではなく皮むいてゆでてこふきいも状態にまでもっていきます。こうしたほうが水分がしっかり飛んでほくほくに仕上げる…

本日 なすとベーコンのトマトパスタ きゃべつたまごやき こういうパスタが食べたくなったので即作りました。 なすといんげんは冷凍を使いました。冷凍野菜はなるべくなら使いたくないけどやっぱり便利です。値段も安定しているし使いたいときにすぐ使えるの…

本日 お素麺稲荷 ちくわ磯部焼き トッピング 錦糸卵 きゅうり かにかま お素麺おいなりさん、すごく美味しかった。 麺に茗荷、大葉を刻んで混ぜ込み、めんつゆで軽く味付け。トッピングをバサっと載せてしまうとおいなりさんなのか、お素麺なのかわからなく…

本日ソース焼きそば きゃべつ ピーマン ぱぷりか 豚バラ ウィンナー 目玉焼き 昨日、主人に焼きそばの太麺を買ってきてと御願いしたのですが、私の中では 麺のみの商品を考えていました。ところがマルちゃんの太麺という調味料付きのﾊﾟｯｹｰｼﾞにはいった焼きそ…

本日 かき揚げ丼ぶり さくらえびと三つ葉 たまねぎかぼちゃにんじん とっても美味しいのに映えないのが悲しい。 でも 美味しいからいいと思う。 今日もあっという間に一日過ぎました。明日も仕事、頑張ろう。 にほんブログ村 お弁当ランキング

本日 なすと豚肉みそ炒め かぼちゃそぼろ煮 きゅうり酢の物 だしまき たくあん 材料は色々あるけれどアレンジ力に乏しいので、いつものパターンとなります。 でも たまに変わったアレンジしてもやっぱりなすと豚肉とお味噌は最高の組み合わせ だと思う。 最…

本日 ５５１えびしゅうまい 焼き鮭 マカロニサラダ ゆでたまご きゃべつ浅漬け 夕べ最終便で福島出張から戻りました。 出張明けは事務仕事が溜まっています。せっせと片づけてましたがまだ終わらない。 明日に持ち越しです。 伊丹空港でお決まりのように５５…

フェリーの仙台港に着いて車で1.5時間。福島土湯温泉山水荘さんに到着。 途中から雨ざんざん降り。 でも真夏のこの雨、かなり好きです。 山の緑が照りつける太陽から救われたように見えます。 お夕飯 福島桃色お素麺。 いちじくと生ハムはとても合う。 梅干…

本日 とりそぼろ とりひきにく 無限ピーマン 卵そぼろ ちくわ磯部焼 きゃべつ浅漬け 今日は20日ですがこれからまたフェリーで福島へ出張なのです。 18日のお弁当アップ忘れてたのでいまアップしてます。 今日の御夕飯はたぶん吉野家さんだと思う。 また船の…

本日 鶏唐揚げ かにかまいりだしまき きんぴらごぼう だいこんなます さつまいもレモン煮 鶏からは唐揚げ専門のお店でかってきたもの。 ここ数年でしょうか、唐揚げ専門店が異常にふえてます。一昔前はからあげジョニーとかいうお店くらいしかなかったように…

8月14日 8月16日 焼き鮭ちらしずし うちの会社はお盆休みはすでにとっているので、お盆中は通常営業ですが、昨日は 台風7号のため臨時休業にいたしました。 大阪はたしか3年前くらいにものすごい台風がきて停電や家屋損壊の被害が大きかったのでそれからは、…

猛暑の中スーパーまで歩いて買いに行った焼き芋。 最初、この暑い中なんで熱々焼き芋か？と思うわけですが、騙されたと思って買ってみた。紅はるか。 かき氷もいいけど、冷房きいた部屋で熱いお茶と蜜たっぷりの焼き芋。 最高のおやつ。スーパーで買ってる人…

本日 カレー炒飯 玉ねぎ ピーマン パプリカ ベーコン とうもろこし スクランブルエッグ 昨日のとうもろこしごはんの残りと冷凍ご飯を合体してカレー味の炒飯を作りました。 世間はお盆休みに入っているので電話も少なく静かな環境で仕事もはかどります。 海…

本日 青森産とうもろこし嶽きみごはん だしまき 豚バラ焼き肉 野菜炒め きゅうりすのもの 青森に嶽きみっていう甘さ抜群のトウモロコシがあります。 青森ってとうもろこし、あすぱらがす、ほたて、おいしいものいっぱいありますが どれも北海道でもたくさん…

本日 冷やし中華 きゅうり もやし かにかま わかめ 錦糸卵 ミニトマト 青森ねぶたから帰ってきて2日お休みして今日から仕事再開です。 世間のお盆休みとすれ違いになります。 個人的には私の夏休みはひとまず終了ということで、ちょっと淋しい。 でも 相変わ…

青森からいわきで仕事があり、常磐道を走行中、虹色の雲を発見。 見たことない現象でびっくり。 調べたら、これ 彩雲という気象現象。幸運のお知らせですって🙂 にほんブログ村 お弁当ランキング

夕べ青森ねぶたを満喫しました。 その前に奥入瀬に寄り道。 マイナスイオンをたっぷりと。 夕食は海の幸をたっぷりと。 帆立は今旬です。 穴子はホワホワで、三陸の穴子は別物です。 奥入瀬でマイナスイオン、ねぶたで熱いエネルギーをたっぷり吸収しました…

朝ごはんは比内地鶏のオムレツ、いぶりがっこ入りポテトサラダ他地元のおかず少しずつのったプレート。 りんごジュースはお決まりです。 夜から五所川原の立佞武多 たちねぶた に行きます。 ねぶた祭りは青森の色々な町でそれぞれの特徴的な山車がでます。 …

フェリーで仙台から車で4時間位。夕食ギリギリの時間に十和田プリンスホテル到着。 月明かりがあまりにも美しく。 夕食も大満足。 ホテルの部屋は古いけど、クラッシックな素敵なホテルです。 夜明けも楽しみ。 にほんブログ村 お弁当ランキング

名古屋から太平洋フェリーで明日夕方仙台に着いて、青森へ向かいます。 フェリーの夕食はバイキングしかなく、正直、かなり今一つなのです。 個人的感想なのですみません。 今日の夕食は吉野家さん。牛丼です。 玉ねぎが美味しい。 夕暮れの名古屋港を眺めな…

本日 豚肉西京味噌焼き 厚揚げ照り焼き いんげんごまあえ ゆで卵 かつお昆布 明日から1週間ほど青森～東北方面出かけるので、お弁当は少しお休み。 普段から仕事と休みを兼ねて出ることが多いので、特別旅行っていう気負いがないです。 旅先でも仕事の電話も…

本日 スパゲッティナポリタン 目玉焼き 7月最終日です。暑さも最高潮で夏本番ですが、いつもながら8月に入るとあっという間に夏も過ぎて行ってしまいます。 ここから、気が早いけど年末までの加速度がすごいといつも思う。 デパートあたりはセールも終わって…

本日 牛肉野菜炒め もやし中華和え いんげんごまあえ 焼きナス ゆで卵 たれに付け込んだ牛肉はスーパーでたまに買います。野菜も入っていてただ炒めるだけなので便利ですが、たれが甘口でくどいかも。 でもこの添加物っぽい甘さがごはんによく合います。 た…

本日 アスパラガス豚肉巻きフライ めんちかつ もやしときゅうり中華和え ゆで卵 きゃべつ アスパラガスはスーパーのお惣菜。家で揚げるだけのやつですが、なんと半額でしたので4本で198円。これはお買い得でした。当ブログで何度もつぶやいていますがフライ…

本日 冷やし中華 豚しゃぶ きゅうり きんしたまご もやし ミニとまと 今日は 見た目も涼やかでいいな～。 風鈴の音色、すだれ、ガラスの器、実際の効果より見た目の風情みたいなもので季節を感じて四季を楽しんだり、あまりに暑くて楽しめなくても少しでも楽…

本日 天丼 さくらえびかき揚げ かぼちゃ いんげん なす しめじ 大葉 困ったときの天丼となりました。 とりあえず冷蔵庫にあるものを揚げるだけですから、見た目より簡単で、ごちそう感 あります。 ところがサラダオイルが少ししかなかったのでオリーブオイル…

本日 きんちゃく卵 焼き鮭 肉団子 スーパーお惣菜 いんげんごまあえ かぼちゃ煮 最近山で遭難っていうニュースよく聞きますが、素人の感覚だと雪山は危なそうですが、夏なら涼しくて気持ちよくて安全だなあって思うけど、どうもそうではなさそうです。 この…

焼肉はこの五色亭に決まってます。 決しておしゃれではないのですが、味は確実です。 地元の方で今日も満席。 上等なランクの盛り合わせ。特にロースは柔らかくて最高です。 このお肉のために、炎天下ゴルフをして、ランチはざるそばのみで18ラウンド頑張っ…

本日 ちくわ天ぷら だし巻き きゅうり酢の物 かぼちゃ煮 たらこ 最近焼肉食べてないから、おいしい焼肉食べたいと思い、明日この炎天下で ゴルフを予約。 焼肉をより美味しく食べるには、汗だくのスポーツして、のどからからにしておくと、美味しい焼肉が10…

本日 ハンバーグデミソース アスパラガスとグリンピースバターソテー こふきいも キャベツコールスロー ハンバーグのたねはスーパーでたねとして出来上がったものを使います。 こふきいもって昔小さいころはよく家でも作ってたし、給食にも出てきたような気…