本日
焼き鮭
れんこんはさみあげの照り焼き
さつまいもみそゴマあえ
ほうれん草ナムル
たまごやき 松露
昨日は品川のエキュートでれんこんはさみあげを買いました。
ちょっと手のかかるおかずはもうお惣菜に頼ろう。できることを無理なくやろう。
さつまいもはレンジで温めてみそとはちみつごまで合えただけですけどこういう3分でできるおかずは自作。
ほうれんそうはゴマ油、中華だし、めんつゆ少し、お砂糖少し。これもレンジ使えば3分。
詰めても20分くらいで完成です。
でもこういう時に限ってゆっくりお料理したいなあという欲求が強くなるものなのです。