本日
牛肉すき煮弁当
きゅうり浅漬け
きんぴらごぼう
ゆでたまご
昨日よくいく近所のお肉屋さんでまともに買うとグラム800円のお肉が切り落としで398円を
買いました。
一枚一枚広げて焼いてみました。
広げてみて発見したけれど まともにきれいな形のものは 3枚しかありませんでした。
まあ 仕方ないです。だから切り落としなのです。
上の画像が貴重な3枚。
下の画像が切り落としの細切れ中心。
味は細かいほうがおいしいかもよ。味が染みて。
お肉は 有名なお店でなくても やはり昔からあるお肉屋さん(コロッケも売っている)で買うのがベストだと思います。 時間が許す限り。
先日阪急でお中元を買いました。ついネットで注文したくなるのですが 自分の目であれこれ確かめながら 送る人のことも思い出しながら 伝票を書いて送ることが それはそれで
楽しいことでした。
スピードアップもこれ以上しないようにと個人的には思います。