4月1日のお弁当 - 働く主婦のお弁当記録

本日

豚肉と新玉生姜焼き

春雨サラダ

めだまやき

さつまいもレモン煮

ようやく春が来ました。

スーパーで小さな皮付きのタケノコが売っていましたが、しばし考えて、皮付きでこの大きさなら中身はこれくらいだなと想像していたら、うんやっぱりやめようとなりました。

春が遅れて、タケノコも遅れるでしょうか。はやく大きなたけのこを茹でたいです。

豚肉と一緒に炒めた新玉ねぎが本当に美味しいです。豚肉より玉ねぎがおいしい。

お肉大好きですが、旬の野菜と一緒になると、主役は野菜に持っていかれるな。