働く主婦のお弁当記録

3人のお弁当を毎日作ります。

9月10日のお弁当

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本日

とん平焼き

ポテトサラダ

しめじのバタポン酢あえ

 

とん平焼きはあらかじめ豚バラをカリカリに焼いておきます。

フライパンに薄焼き卵を作ってその上に豚バラのせて塩コショウ。その上にレンジで少ししなっとしたキャベツをのせて卵をたたんで完成です。

おこのみ焼きソースが合います。

ポテトサラダは先日産直で買ったきたあかりときゅうり。もう素材がいいからそれだけで80%成功ですね。腕は関係ないな。

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