働く主婦のお弁当記録

3人のお弁当を毎日作ります。

8月4日のお弁当


本日
豚バラ焼肉
ちび青梗菜炒め
アスパラガススクランブルエッグ
ミョウガときゅうりの酢の物

昨日高知へ出張してました。

帰りに土佐のJAによって小さな青梗菜を買ってきました。
軽く湯がいてごま油でさっと炒めて塩をしただけ。
サイズが小さいので扱いやすい。

農家のかたもいろいろ野菜の改良頑張ってるなあと、産直に行くと感心します。

スーパーの量販店では扱わないちょっと珍しい改良型の野菜がJA産直で発見できます。


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