10月31日のお弁当

本日
豚の角煮　たまご　だいこん
白菜おつけもの
ちりめん山椒

角煮は圧力鍋で。
ゆでたまごとだいこんも一緒に。
これは定番中の定番。だいこんは下ゆでしておきます。
下ゆでしておいてのこりはおでんに使います。

さて　圧力鍋とルクルゼが大活躍の季節です。

おせちの宣伝も始まり、年賀状も予約して、今年こそ早目の準備をしておこうと心に誓うのです。

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