3月27日のお弁当

本日
春野菜和風パスタ
蒸し春キャベツとゆでたまごサラダ

パスタは土井さんのレシピをアレンジ。
土井さんはセリと長ネギ使ってますが私は新玉と小松菜入れました。
にんにく　ひき肉　アスパラガス　きぬさや 新玉　小松菜　お醤油　お塩少し　仕上げに山椒と七味をきかせて。

キャベツはダイナミックにまるっと一個を4分割のくし切りに。塊のまま蒸します。
ざく切りにして胡麻油、お塩少し　ゆでたまごとざっと和えるだけ。

プロ野球も開幕。
ワクワク感もあるのですが　また一喜一憂の日々・・

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