働く主婦のお弁当記録

3人のお弁当を毎日作ります。

6月10日のお弁当

本日

和風おろしハンバーグ

ブロッコリー胡麻マヨあえ

目玉焼き

キャベツ浅漬け

 

いつもの米久さん湯煎あたためるだけハンバーグ。甘酢あんに片栗粉でとろみつけて

だいこんおろしを添えました。

このハンバーグは余計な味がついていないのでソースを自作すればいろいろアレンジできるのでとても便利。

緑と白のコントラストが初夏らしいな。

明日から横浜で展示会があるので4日ほど出張です。コロナで2年お休みでしたから

久しぶりです。

横浜といえば中華の菜香新館の中華が楽しみですけど、聘珍楼が破産したのはびっくり。コロナでも中華街は結構にぎやかでしたが、お客様は手ごろな価格のお店にいってしまうのでしょうか。

菜香新館はいつも行列です。このお店は激安ではないけれど、手ごろな価格でなにしろ美味しい。

お店にはいったことないけれど、高級中華の看板みたいな老舗の破産はちょっと淋しい。

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