本日
筑前煮 鶏もも、さといも、ごぼう、れんこん、こんにゃく、ニンジン
だしまき
焼さば
根菜をふんだんに味わえる筑前煮。
うきうきしながら作りましたが、さといもの出来が少しよくありません。
煮崩れないのでいやな予感がしましたが、ちょっと筋ばってるかんじ。
これからさといもはいかりで買おうと思います。
敬老の日。静岡で一人で住んでる父ですが、ものすごく元気。
ありがたいことです。
私の周りは元気な年寄りが多いのですが、共通していることは負けずぎらい(笑)
いい意味でプライドが高い。好奇心旺盛。
年だからって甘えることがまずないのです。
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