働く主婦のお弁当記録

3人のお弁当を毎日作ります。

5月28日のお弁当

本日
くろはんぺんのフライ
煮たまご
ピーマンとしめじのサッと炒め
さけほぐし身
昆布

静岡のソールフード黒はんぺんのフライ。

さいころはんぺんは黒いものだと思っていました.白いふわふわのはんぺんを見たときは
驚きでした。

くろはんぺんはイワシのすり身でできており、ふわふわしていません.
もっと弾力があります。

魚感が味わえるのは断然黒はんぺんかと思います。
でも見栄えが黒いのでどうしても白いはんぺんのほうがお上品な感じがするのです。


にほんブログ村

お弁当 ブログランキングへ