2018-05-28 5月28日のお弁当 本日 くろはんぺんのフライ 煮たまご ピーマンとしめじのサッと炒め さけほぐし身 昆布静岡のソールフード黒はんぺんのフライ。小さいころはんぺんは黒いものだと思っていました.白いふわふわのはんぺんを見たときは 驚きでした。くろはんぺんはイワシのすり身でできており、ふわふわしていません. もっと弾力があります。魚感が味わえるのは断然黒はんぺんかと思います。 でも見栄えが黒いのでどうしても白いはんぺんのほうがお上品な感じがするのです。にほんブログ村 お弁当 ブログランキングへ