2月24日のお弁当 - 働く主婦のお弁当記録

本日
チキンライス
キャベツ焼き

冷凍ご飯と野菜の切れ端が目立ってくると必ず登場するメニューです。

包まないオムライスという選択もあるのですが、せっかくなので春キャベツを使って通称キャベツ焼き。
刻んだキャベツをフライパンにざっと入れて溶き卵を回しいれ、塩コショウ少し。
ふたをして2，3分で出来上がり。

クノールスープを添えて。