11月14日のお弁当

本日
サバの塩焼き
だしまき
厚揚げとブロッコリーナムル
香川のてんぷら
みそしる　たまねぎ　えのき　油揚げ

さばは味噌煮も捨てがたいのですが塩焼きがいちばん好きです。
焼く30分くらいまえに塩をするのがいいあんばいです。

みそ汁は　日本海みそが定番なのですが、最近甘目の白みそを少し混ぜてます。
甘目の味噌と甘い玉ねぎがなんともいえず最高です。

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