働く主婦のお弁当記録

3人のお弁当を毎日作ります。

10月29日のお弁当

本日
西京味噌焼き
たまご巾着
結びこんにゃくとシメジの炊いたん
五目ひじき


今日はこれから日帰り出張。
事務所に残る一人分のみ。

いつも4人分作るので 一人分の時はずいぶん時間のゆとりあります。
詰める作業が一番時間かかるのかも。

料理の出来がよくても 詰め方によってかなり差がつくような気がします。

お弁当って普通の料理と違ってふたがついてるから。
その ふたを開けた時のその瞬間も結構重要かと。
詰め方によっては味も変化しちゃうし。



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