本日
キャベツ ピーマン しめじ
めだまやき
なんてことないいつもの焼きそばですが、青森出張で買ってきた、さきいかの
半端品をたくさん入れてみました。大袋詰めで３００円くらいの安いもの。
出汁代わりになって美味しいです。
お好み焼きや炒飯にもいけそうです。
それにしてもソースの焼ける香は日本独特のいい香り。
大阪イカ焼きとかお好み焼きも、ソースを焼いた香りが最高のごちそう。
こうしてお弁当にすると、香りの臨場感は伝わりません。
調理中のいい香りは作りてだけが味わえる特典でございます。
明日からまたもや出張です。
今回は長野です。おそばが楽しみです。
