7月12日のお弁当 - 働く主婦のお弁当記録

本日
和風きのこおろしハンバーグ
おくらごまあえ
なすあげびたし

おろしソースは家でいただく場合は水溶き片栗粉使いませんんが、お弁当の場合は少しとろみがついたほうがおつゆがこぼれないです。
今日はしめじとなめたけも入れました。
とても美味しくできました。

なすの揚げびたしも、おろしソースはよく合います。

大根は冬の野菜っぽいですが、夏場はおろして大活躍。
冬より頻繁にいただくかも。