働く主婦のお弁当記録

3人のお弁当を毎日作ります。

9月23日のお弁当


本日
椎茸の肉詰め照り焼き
かぼちゃ煮
蒸しブロッコリー


スーパーにころころ太ったおいしそうなしいたけが並んでいたので、定番肉詰めをまとめて作りました。

大葉としょうがを多めに入れ込みましたので和風照り焼きで。しいたけの軸も刻んで入ってます。

きのこ好きにはたまらない季節です。

連休中は電話が少ないので、普段できない雑務が快調にこなせます。掃除も完璧!
休みたいのですけど こういう日の仕事も悪くないです。気になっていた爪が綺麗になったので、俄然やる気出てます。


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