5.9のお弁当 - 働く主婦のお弁当記録

今日は
アスパラガスとひき肉のピリ辛炒め
目玉焼きを二つ折り
筍おかかあえ
枝豆入りさつま揚げ

アスパラガスは湯がかないでいためます。茎の太いところは細かく切り込み入れて火の通りをよくして。
味付けはお醤油、お砂糖少し　お酒　鷹の爪　半端なきぬさやも投入。あっと　肝心なしょうがも。
アスパラガスときぬさやの歯ごたえ命。

食べきるとまたいただく筍。
今季　どれだけ食べたかしら。たけのこ。
飽きないけど。