おいっこの中学受験と高校受験が ともに 志望校合格したので ほっとしてます。
本人はともかく 親の並々ならぬ決意を感じましたもの。
神経使って、気をもんでた 弟、妹を ほめてあげたいよ。
これからの 明るい未来を 楽しみにしたいね。
で今日は
アスパラガス豚肉ロール
こんにゃくきんぴら
ゆでたまご
いかなごくぎに
アスパラガスは生のまま豚バラ巻いて、蒸し焼きに。アスパラガスの食感を生かして。
シンプルなゆでたまご。はっきり言って だしまきより難しいと思う。きれいな半熟にしたかった。
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