本日 鶏からあげ なす揚げびたし ピーマンとこんにゃくきんぴら 紅白なます ゆでたまご鶏からはここのところ、八方出汁、ショウガすりおろしに少しのニンニクすりおろし（チューブ）を加えて片栗粉であげていますが、いままではニンニクは全く入れなかったの…

本日 豚とろとキャベツのポン酢炒め だしまき かぼちゃ煮台風も無事通過してくれました。今回は関東の方も鉄道や店舗も早めの対策をとってました。予め予測できる災害は大げさといわれようが備えをしておくしかないですね。にほんブログ村 お弁当 ブログラン…

本日 天丼 さくらえびと三つ葉かき揚げ、かぼちゃ なす、大葉 しめじ 定期的に自分で作った天丼が食べたくなります。素材と水と小麦粉。基本的には材料はこれだけ。和食って素晴らしいと思います。にほんブログ村 お弁当 ブログランキングへ

本日 あつあげ肉巻 だしまき きんぴらごぼう えりんぎ半袖が好きなので、寒い寒いといいながら足元にヒーターつけて、半袖着ています。 ストッキングも苦手。そろそろ衣替えの支度をしましょう。にほんブログ村 お弁当 ブログランキングへ

本日 カレーチャーハン たまねぎ しめじ にんじん えんどうまめ ウィンナー スクランブルエッグごはんの冷凍ストックが増えましたので炒飯に。カレー粉のほかにケチャップ、ウスターソース、コンソメ顆粒を少しずつ入れます。複雑にしたほうがカレー味は美味…

本日 鯛の西京みそ焼き だしまき きんぴらごぼう きゅうりとたこ酢の物 さといも煮ころがし先日炊いたさといもがしゃきしゃきで悲惨だったので、いかりでさといも買ってきてリベンジ。そう。さといもはこうでなくちゃ。こういう野菜のシンプルなおかずはうで…

本日 カツ丼 とんかつ たまねぎ しいたけ えんどうまめこういう季節の変わり目は、世間的には過ごしやすい気候かもしれませんがアレルギー気味の私はちょっと苦手なのです。猛暑か極寒のほうが体調よいのです。まあ調子悪いなりにうまくコントロールして過ご…

本日 ツナそぼろのばらちらし ツナ 酢バス しいたけ かまぼこ えだまめ きんしたまご 湯葉チラシのもと大好きなとりまつさんのばらちらしをコピー。とりまつさんのばらちらしはさばのそぼろですが、今日は買い置きがないのでツナを甘辛くそぼろにしました。…

本日 きのこのたきこみごはん だしまき かぼちゃ煮 焼さば炊き込みご飯が主役なのでおかずはあっさり。このかぼちゃ。ものすごく美味しい。 味付けがうまいというより、素材がよいのです。いかりスーパーは関西では高級スーパーといわれますが、野菜類は特に…

本日 豚肩ロースソテー きのこのバターソテー めだまやき 筑前煮ののこりコストコで買ってきた豚肩ロースが大量に冷凍してあるので塩コショウして焼きました、 たしかカナダ産で国産ではないのですが、甘みがあってなかなか良いお肉だと思います。きのこのソ…

本日 筑前煮 鶏もも、さといも、ごぼう、れんこん、こんにゃく､ニンジン だしまき 焼さば根菜をふんだんに味わえる筑前煮。 うきうきしながら作りましたが、さといもの出来が少しよくありません。 煮崩れないのでいやな予感がしましたが、ちょっと筋ばってる…

本日 煮豚 ブロッコリーとコーンバターソテー はんげつたまご かぼちゃ煮いつもお願いしている農家さんから新米ができたとお知らせがありました。いつもながら猛暑から、ここに至るまであっという間のスピードです。ここから年末まで加速して時が流れるので…

本日 ちくわ天ぷら 青のり味、カレー味 だしまき ブロッコリーのツナ和え きんぴらごぼう 鮭ほぐし身野菜が全般的に高騰してます。災害の影響でしょうから仕方ないこと。実りの秋を迎えるのに、丹精込めて育てた作物が一瞬でだめになってしまうことを考える…

本日 鶏とごぼうの炊き込みご飯 香川のてんぷら にたまご 煮豆 たくあん急に季節が進んできました。いつもながら、季節に合わせて食べたいものが変わってくるのです。 不思議です。大相撲を夢中で見ております。 稀勢の里の復活をこころから応援しております…

本日 おにぎり 昆布 ゆず昆布、野沢菜 だしまき ソーセージ きんぴらごぼう これから埼玉へ出張。最近遠出が多いのでちょっと疲れます。でも また新しい発見があればと思うのです。帰ってくる場所があるから出かけるのが楽しいわけで、いまだライフラインが…

本日 牛すき煮 香川のてんぷら ゆでたまご牛すき煮にごぼう、だいこん、しめじ、たまねぎをたっぷり入れました。ゆえにおかずは少なくても良いのでは、と判断いたしました。甘辛い根菜の煮物が美味しい季節に移りつつあります。にほんブログ村 お弁当 ブログ…

本日 愛媛で買ったカレー味さつま揚げ 豚味噌焼き だしまき ごもくひじき キャベツ千切り 野沢菜刻み漬け昨日愛媛高松の出張を終えて帰ってきたのですが、四国はなんともなかったのにテレビで災害情報見てびっくりです。おかげさまでうちの工場や社員のおう…

本日 さばみそ焼き 高野豆腐のたまごとじ きんぴらごぼう ごもくひじき 野沢菜お弁当も少しずつ地味〜な秋の雰囲気になってまいりました。胃の疲れもあるのか、お魚が食べたくなってきます。さんまも今年はお安いのでたくさんいただきましょう。にほんブログ…

本日 えびふらい たまごたるたる きゅうりの酢の物 きゃべつせんぎり 野沢菜とじゃこのまぜごはん9月スタート。しゃきっといきたいところですが、ちょっとけだるい感じ。食欲は落ちませんけどね。 にほんブログ村 お弁当 ブログランキングへ

本日 ハンバーグデミソース スパゲティ コーンとえんどうまめバターソテー めだまやき8月も今日で終わり。暑い暑いといってるうちに、秋はすぐそこです。ちょっと疲れもたまるこの頃なので、みんなのごちそう。ハンバーグに。社長と一緒に出掛けている社員の…

本日 いろいろそぼろ弁当白いご飯にちぎったのりを混ぜ、大葉の千切りをちらし、鮭ほぐし身、たまごそぼろ、神宗の 松葉昆布をちらして。千葉の出張からの帰りが深夜になったので、今日はごくごく簡単なお弁当。でも大葉と他の具材のハーモニーが抜群で彩り…

本日 いかのから揚げ だしまき おくらおひたし 枝豆と鮭のまぜごはんお弁当食べたら千葉へ出張。アクアライン初めて通るので楽しみです。行ってまいります。 にほんブログ村 お弁当 ブログランキングへ

本日 にくじゃが ぎんだら西京みそ焼き なす南蛮漬け ゆでたまご季節は真夏ですが、そろそろ煮物が食べたくなってきました。煮物と焼き魚と野菜のお惣菜。鉄板のお弁当構成です。 にほんブログ村 お弁当 ブログランキングへ

本日 豆腐ハンバーグきのこあんかけ アスパラガスおひたし ゆでたまごハンバーグはお取り寄せの冷凍です。 そのまま湯煎で温めればいただけるようですが、それではあまりに寂しいのできのこの あんかけにいたしました。市販品にひと手間加えているというアピ…

本日 鶏とごぼうの炊き込みご飯 だしまき さつまあげ ぽてとさらだ高校野球も終わり、たきこみごはんの素のCMを頻繁に見かけるようになり、急に鶏とごぼうが 食べたくなりました。鶏肉はもものほうが美味しいだしがでるのですけど、はんぱな胸肉があったので…

本日 いわしみりんやき 巾着たまご ごもくひじき ちくわ おくらおかかあえ今日は 甲子園が楽しみで仕方ない。大阪応援したいけど、秋田も応援したい。 にほんブログ村 お弁当 ブログランキングへ

本日 おにぎらず 厚揚げと味噌、鮭とたまごやき コストコプルコギ今日はこれから西尾へ出張。うちの会社は全国に顧客がいるので出張多いのです。 コストも時間もかかりますが、他の土地へ出かけるというのは仕事とはいえ気分転換に なるのです。夏休み中ゆえ…

本日 天ざる 玉ねぎと枝豆桜えびのかきあげ ぴーまん しめじ 大葉朝起きて野菜も底をつきどうにもならない状況でしたが、みごとごちそう風に仕上がりました。重ねのお弁当箱が見栄えを一層よくしてますね。今日は上出来！ にほんブログ村 お弁当 ブログラン…

本日 鶏から揚げ しらたきとピーマンきんぴら だてまき おくらおひたしさわやかな風の吹く気持ち良い朝です。毎日甲子園を気にしています。私の地元は静岡ですが、現在の住まいは大阪。 関西勢野球強いといわれますが、なにしろテレビで毎日必ず阪神戦やって…

本日 煮豚 だしまき やきなす オクラおひたし 野沢菜 昆布天気予報の最高温度も38度とか言わなくなりました。30度で涼しいと感じますもの。暑さの峠は越えましたにほんブログ村 お弁当 ブログランキングへ