1月11日のお弁当 - 働く主婦のお弁当記録

本日

きんちゃく卵

ポテトサラダ

ハニーマスタードは文字通りハニーとマスタードが主要調味料ですが、今日はマヨとウスターソースを追加しました。

マヨはなくても良いかもしれません。カロリーもアップするし。

ブロッコリーはちょっと前にもブログに書いたけど、しばらく冷凍に慣れてしまっていたけれど面倒がらずに生のを蒸したら太い茎の部分も、いやむしろ茎の部分のほうがおいしいかも。ほくほく？っていう表現かなあ。何とも言えない良い歯応えと香りと味わい。この味を忘れてはいけないな。