本日 大根と鶏肉炊いたん 煮たまご 入り豆腐 ぎんだら西京みそ焼き入り豆腐はしいたけ、にんじん、枝豆(冷凍）絹ごし豆腐。お豆腐は熱湯で5分くらいゆでておくと崩れにくくなります。木綿でもよいかと。シイタケのもどし汁も入れて。 優しい味です。日持ちも…