今日は ペンネトマトソース スペイン風オムレツ キノコのチーズ焼きペンネはマリナーラソースを絡めただけ。オムレツはひっくり返すとき お皿をかぶせていったん取り出して また裏を焼くのよ。しかし 毎度のことながら また端っこでつまずいたわ。キノコはキ…