本日
同興楼やきそば 牛肉とレタスあんかけ
この同興楼の中華麺はいかりスーパーで見つけるたびに買っていたのですが、最近は取り扱いをやめてしまった模様。
神戸のめん製造元まで行けば売ってるようですがもう買えないなとあきらめていたところ神戸の山田ストアというスーパーで扱っていることを発見。
細めの平打ち麺で、軽く湯がいてほぐしてから焼いたり炒めたりして使います。
すごくおいしいです。そっけないパッケージだけど2球で180円だもの。安い。
しかも この麺が売ってるヤマダストアーが素晴らしい大発見。いかりを少しカジュアルにした感じ?
いかりよりラインナップも豊富、兵庫県の南西部に数店舗しかないレアなスーパー。
ヤマダストアーオリジナルがたくさんあってオーガニック、地元にこだわり特に野菜や生鮮の質が高いと思う。
神戸六甲アイランドが一番近いので車で行けば30分くらいかな。
ヤマダストアー。これはいいお店を見つけました。同興楼の麺も見つけられて大満足です。
