本日
焼き豚
がんもと大根煮
きゃべつ塩こぶ和え
ポテトサラダ
ゆで卵
先日清水の実家近くで買ってきた焼豚。これ本当に美味しいな。
お肉の切り方もアレンジできるので厚めに切ってもらいました。
たれもたっぷりついてきます。
ゆで卵が大失敗。実は卵料理で半熟たまごが一番難しいのではないかと思う次第。
今日は私の仕事を少しお手伝いできるかたを募集して、面接しました。
良い方のような気がします。でも 新しい人材を本当の戦力にしていただくためには
こちらも努力が必要。途中までは今まで以上に忙しくなるはずだしそうしないと人は育たない。
うれしい反面いろいろ不安もあります。
