本日
11月スタートで、今日から年末までお仕事頑張ろう。
日本とはいえ沖縄ってやっぱり少し異国情緒があるからなんだか海外旅行から帰って来たみたいな感覚もあるなあ。
沖縄ではまず見かけなかったソース味が恋しくなったし、究極の手間抜きメニューで
まるちゃん焼きそばになりました。
沖縄お土産。個人的には結構前から旅先では地元スーパー寄るのが定番になってましたが、これはいまでは旅人の常識みたいになりつつありますね。
今回も地元スーパーサンエー？っだかなあ？で仕入れた地元値段のお値打ち食材です。
空港や、ホテルよりもかなりお値打ちに買えるし選択肢も多い。お総菜コーナーはとくに面白いと思う。
黒糖もたくさん種類があって迷ったけれど5㎏大容量を買ってきた。
個人的な好みあるけど、コクのある深い甘みの煮物大好きだからバンバン黒糖使いましょう。
