本日
ぶたしゃぶ きゅうり かいわれ もやし みょうが わかめ かにかま
まるちゃんの冷やし中華を買ったつもりが、ざるラーメンと書いてありました。
まあ いいかと普通に作って、添付のごまだれにつけながら頂きました。
冷やし中華との違いが全くわかりません。
冷やし中華のたれは、酸味のあるおしょうゆ味もありますが、今日はごまだれの気分でした。
半分つけ麺風にいただいて、後半は
このまえ群馬県で買ってきたこの出汁醤油を少し希釈してぶっかけていただきます。
ごまでこっくり、梅でさっぱりの2回楽しめます。
このうめしょうゆ。いろいろ使えて便利です。
