働く主婦のお弁当記録

3人のお弁当を毎日作ります。

3月31日のお弁当

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本日

アスパラガス豚肉巻き

きゅうり酢みそ和え

しめじバタポン

だしまき

春キャベツ昆布和え

アスパラガスはおしょうゆ、みりんお酒砂糖で甘辛味。

小麦粉を軽くまぶして焼きます。

火が通ったらたれを絡めてとろみがついたらOK.

 

抽選で大阪繁盛亭の落語のチケットが当たったのですが、残念ながらコロナで中止となりました。

スポーツもお笑いもしばし我慢我慢です。

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