2月20日のお弁当

本日

厚揚げ白菜甘みそ炒め

鮭はらす焼き

なます

だしまき

きんぴらごぼう

白菜はオレンジ白菜っていうのを買ってみました。

甘みが強いとのことですが、白菜は根元の硬いところを煮込んだ甘みが美味しいので

あまり違いはわかりません。

水分強い野菜なので、即食べるならそのままでいいけれど、お弁当入れるなら

水溶きかたくりでとろみつけたほうがいいと思いました。

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