本日
鮭西京みそ焼き
たけのこきんぴら
高野豆腐たまごとじ
かわいいはんぺん
新春らしい、なんだか柄にもなく可愛らしいお弁当。
西京味噌やきのお魚が続きます。個人的に大好物なのですけど
どうしても焦げてしまう悩みをオーブントースターが解決してくれました。
なんだかうれしくてストックしていた西京味噌漬けの魚をどんどん焼きたくなりました。
オーブントースターで魚を焼くという行為が納得がいかなかったのですが、どうしてもっと素直にならなかったのだろうと反省しました。
西京味噌のメニューはオーブントースターを使うことに決めました。
邪道だなあと敬遠していることでも試しにやってみる。
ためしにやってみること。今年はどんどんやってみようと思うのです。
