本日
えのきの豚肉巻
高野豆腐たまごとじ
れんこんきんぴら
ぶろっこりーのおかか和え
豚肉で何かを巻く。
これはお弁当に最適な手法です。
今日は軽く塩コショウをして、小麦粉をまぶし、おしょうゆ、お酒、みりん、ショウガで
生姜焼き味に。
家のこと、仕事のこと、すでに年末年始を意識して行動してます。
ハロウィンとかクリスマスとか、そういう行事は年を重ねてくるとちょっとどうでもよく?
気持ちよく健やかに新年を迎えることに、やけに張り切りだすのです。
華やかなイルミネーションにソワソワしなくなったのは、悲しいことでしょうか。