本日
ハヤシドリア
この前作ったハヤシライスのルーを冷凍しておきましたので、お決まりのパターンでドリアに。
いまや貴重な高級品となりつつある国産ブロッコリーの茎をふんだんにトッピングいたしました。
冷凍ごはんは玉ねぎとバターで炒めて。
巷はハロウィンで洋菓子店大盛況ですが、今日の3時のおやつは昨日京都で買ってきた鶴屋吉信の和菓子。
吉信さんはハロウィンの気配が全くありませんでしたが、日本の秋の風情たっぷりの和菓子が
楚々として並んでいました。
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