2月1日のお弁当

本日
エビフライ
キャベツ焼き
スナップエンドウグラッセ

エビフライも、キャベツ焼きもソースでいただきます。
エビフライは通販の冷凍を買ってみましたが、小さいのに実入りがよく甘くて美味しかった。これは便利！フライの衣つけるのが得意ではありません。

キャベツ焼きは春キャベツ刻んで山盛りフライパンに。溶き卵をさーっとかけて、フタして蒸し焼き。
小麦粉なしのお好み焼きって感じ。
キャベツが甘くて！！

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