10月17日のお弁当

本日
シンプルパスタ
枝豆スープ

パスタは小松菜、ウィンナー　玉ねぎをオリーブオイル、ニンニク　鷹の爪のペペロン風で。

枝豆スープは絹ごしと枝豆、水1カップほどをフードプロセッサーへ。
味付けは塩、こしょう少し。

どちらも本当にシンプルな味付け。

枝豆スープは牛乳、コンソメ等を使う方法もありますが、枝豆とお豆腐という親兄弟の食材同志。滋味あふれる美味しさ。フードプロセッサーさえあれば目をつぶっても作れるよ。

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