働く主婦のお弁当記録

3人のお弁当を毎日作ります。

9月4日のお弁当


本日
クリームコロッケ(お肉屋さんの)
小松菜と卵のサラダ
キノコのマリネ
キャベツ千切り

小松菜と卵のサラダは 小松菜をくるんでいるビニールにお試しレシピとして印刷してあったので珍しいなと思い作りました。ゆでた小松菜とゆでたまごを、マヨ、ケチャップ、カレー粉で和えるという簡単なメニュー。

でもしかし、このオーロラソースに小松菜はあまり合わないような気がしました。
まずくはないけれど、すごく相性が良いわけではないと思います。主観ですけど。


やっぱり定番メニューがいいな。

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