本日
牛肉とごぼうのたきこみごはん すき焼き味
ネギ入りだしまき
真竹の土佐煮
ゆでアスパラガス
牛肉とごぼうはすき焼き作る要領で炒め煮。味付けはおしょうゆ おさけ お砂糖。
煮汁も一緒に炊き込みます。
いつもは鶏肉とごぼうで作るのですが、これはすごくおいしいなあと自画自賛してるわけですけど、牛肉とごぼう。このコンビも甲乙つけがたい。
おかずをフランス料理の絵画風の盛り付けにしておしゃれさを狙ったのに、あ〜あ。お弁当箱を傾けたので おかずが散らばっちゃった!というビジュアルですね・・
にほんブログ村
お弁当 ブログランキングへ