働く主婦のお弁当記録

3人のお弁当を毎日作ります。

3月17日のお弁当


本日
まぐろ生姜焼き
ごもくひじき
厚揚げ味噌焼き
だしまき

ひじきの常備菜はよく作るのですが、にんじん レンコンきんぴらの残りを入れて、半端ないんげんを入れ、コーンを入れ 冷凍枝豆も入れ、ちくわも入れようとした時点でやめておきました。すでに保存容器からあふれるくらいできあがりました・・

目に留まる半端な食材たいていのもの入れてもうまくまとまるのがひじき炒め煮の良いところ。きんぴらも同様です。


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