働く主婦のお弁当記録

3人のお弁当を毎日作ります。

1.15のお弁当



寒さはこれから本番ですけど 暦のうえでは新春。
野菜もすでに春野菜が出回り始め 春を待ちきれずえんどう豆ごはんを作ってしまったわ。

もち米も混ぜて。
お豆を別ゆでしたほうが色がきれいだけど 一緒に炊くほうが味的には好き。

本日
えんどうまめごはん
さといもといかの煮物
きんぴらごぼうと春菊のサラダ
焼き鮭
ゆでたまご
さつまあげ

さといもぐずぐずに煮崩れた。
でもイカのだしがしみこんだマッシュポテト状態のさといもおいしいよ。



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