世間は祝日。
うちの会社は 今日は仕事して 明日休もうということに。
零細企業は 明日の保障もないけれど こんなところは柔軟に自由に。
自由には不自由がつきものですけどね。
混んでる物価高の日に 出かけたくないという わがまま集団ね。
今日は
まこもだけとしめじの炊き込みご飯
焼き鮭
湯葉と水菜の煮びたし
ひじきいりだしまきたまご
まこもだけっていう 2か月間しか市場に出ない珍しい野菜?を 炊き込みに。
中国では高級食材らしいけど。
たけのこのような アスパラガスのような ブロッコリーの茎のような。
これ 天ぷらのほうがいいかも。
さて 仕事仕事。