働く主婦のお弁当記録

3人のお弁当を毎日作ります。

タケノコ味付き天ぷらお弁当



本日のメニュー
タケノコ味付き天ぷら
焼き鮭
出し巻きたまご 砂糖多め
きゅうりとわかめ酢味噌和え
タケノコご飯

詰め方に心の乱れが反映される。
天ぷらはどんな高級素材でも揚げたてに勝るものなしと思うのでお弁当用として衣にほんだしと青のりを混ぜて、めんつゆまで入れてみた。

見かけは悪いけど冷めてもおいしくお弁当には良い。

酢味噌あえ(ぬた)は夕べはタコが入っていたけどタコは食べてしまった。
あすは熊本に日帰り出張。お弁当は御休み。何かおいしいものを見つけてこよう!