本日 近所の商店街のお寿司屋さんの入り口で、テイクアウトの案内をしていました。 だしまきが美味しそうでしたので買ってみたのですが、野菜のてんぷらも並べてあり お店の方からしきりに勧められたのでこちらも買ってみました。 あと、お家で手巻寿司やり…

本日 ソース焼きそば きゃべつ ピーマン にんじん 豚バラ 目玉焼き 今日はあっさりこのメニューで乗り切りましょう。 ステイホームを少しでも気持ちよくするためにアジサイも仕入れました。 優しい気持ちになります。 にほんブログ村 お弁当ランキング

本日 ちくわ天ぷら 青のり味 カレー味 マカロニサラダ 五目きんぴら だしまき 鮭ﾌﾚｰｸ 私のお弁当のおかずで出場回数チャンピオンはちくわのてんぷらか？焼き鮭か？ 数えたことないけれどいい勝負でしょうね。 仕事の充実感といえばそれぞれですが、長く仕事…

本日 アスパラガス豚肉巻き たけのことわかめ酢みそ和え だしまき エリンギバターソテー うちの会社の仕事はテレワークが不可能な業種ゆえ、仕事についてはなんの変化もなくいつも通りの業務体系なのです。 テレワークというのはどうなのでしょう。 サラリー…

昨日 おにぎり ふりかけ こぶ だしまき ほうれんそうナムル 和菓子風すり身だんご？ 昨日は仕事が忙しすぎてブログアップ忘れていました。 食べることは忘れないのですけどね。 最近家でこっそり一人で飲んでいるジュース。 セゾンファクトリーのこのシリー…

本日 3色ご飯 たけのこころころ煮 たまごそぼろ いかなごくぎ煮 春きゃべつガリバタソテー じゃがいもさらだ 緊急事態宣言は地方都市によってそのトップの采配がわかりやすいのでそれぞれの知事さんが一生懸命頑張っています。 大阪の吉村さんは特に人気者。…

本日 さくらえびかきあげ かぼちゃ いんげん 大葉 たまねぎとごぼうかきあげ いかりスーパーでさくらえびの新物が出てました。 私のふるさと静岡駿河湾の特産ですが、記録的な不漁でほんとうに貴重品になってます。たしか4月初旬に漁が解禁になっているので…

本日 たけのこころころ煮 ぽてとさらだ 春キャベツ昆布あえ しゅうまい ゆでたまご 今日の主役はたけのこころころ煮です。 崎陽軒のシウマイ弁当のわき役を飾る人気おかず。 このお弁当をご存じの方ならこのたけのこの存在感を十分わかっていただけると思い…

本日 たけのこたっぷり筑前煮 たけのこ ごぼう 鶏肉 にんじん しいたけ さといも きぬさや だしまき 焼き鮭 休日は市場へ買い物に行って合馬のたけのこを買ってきました。 大きなたけのこですからいろいろなメニューに変身させましょう。 ニュースでも取り上…

本日 とりたまどん 菜の花胡麻和え こんにゃく きんぴらごぼう コストコのチキン丸焼きのやつのほぐし身が冷凍庫に眠っていたので、甘辛く味付けしてごはんに乗っけました。 海苔を散りばめて、たまごそぼろをちりばめて、チキンをのせてできあがり。 買い物…

本日 ミートドリア 春キャベツコールスロー このまえ自作したミートソースを使ってドリアに。 ミートソースの下にはホワイトソース。今回は缶詰を使用しました。 とろけるチーズをパラパラ乗せてオーブンで15分。 頂くときはレンジで温めて。 仕事がなくて困…

本日 ぶっかけ冷やしそば 小エビかきあげ きゅうり わかめ かまぼこ 気候も良くなってきたのでそろそろ冷たいお蕎麦も食べたくなります。 マスクもまだ肌寒いので心地よいのですが、これから初夏に向かっては暑苦しくなるでしょう。 目元ひんやりシートとか…

本日 なすの豚肉巻きみそ味 菜の花からしあえ 春雨中華さらだ だしまき 豚肉で何を巻いたかわかりにくいですが、なすです。 お味噌、みりん、お酒のたれに絡めます。 スーパー好きな私はもともとスーパーをゆっくりうろうろするのが趣味の一つでしたが 今は…

本日 なすとミートソースパスタ 土曜日ですが仕事です。 家ご飯が流行りだしているようです。 いまはレトルトもすごく充実しているのでミートソースも美味しい優秀な市販品も あると思います。 でも自作のミートソースは簡単ですごく美味しいです。 玉ねぎ、…

本日 さばみそ焼き ほうれんそう卵巻き ウィンナー まかろにさらだ きんぴらごぼう 家の中でできる楽しい娯楽というテーマをテレビで盛んにやっています。 家の中でできる楽しいこと。料理はまさにうってつけの家仕事です。 土井先生、もっと出てきてほしい…

本日 はるまき ほうれん草入りたまごやき まかろにさらだ きんぴらごぼう つぼ漬け 緊急宣言2日目。 こうして事務所と自宅の行き来ですと、電車も乗らないため普段と何ら変わりのない 日常ですが、昨日岐阜に出張して新幹線乗って、宣言の効果を実感いたしま…

本日 ちくわ磯部あげ だしまき 焼き鮭 ほうれん草胡麻和え これから岐阜へ出張です。 マスク、除菌シート、しっかり持参のうえ行ってまいります。 にほんブログ村 お弁当ランキング

本日 カニとホタテアスパラガスのグラタン 野菜サラダ（コンビニで買います） カニのほぐし身を一生懸命消費しています。 カニとか高級牛肉とか、特別な時にちょっといただくからこれまた美味しい感動があるのでしょうね。 もちろんこうして毎日食べても美味…

本日 かにちらしずし かぼちゃ煮 大量のベニズワイガニをいただいたので、黙々と身をほぐしました。 時間がたっぷりあるこういう時期にはぴったりの作業です。 テレビ番組も昔のJリーグとか流したりして、懐かしくて面白い。 昔の音楽番組を放映してましたが…

本日 オムライス アスパラガスバターソテー こういうご時世ですから、どう考えても明るい話題が世の中の構造的に出てきにくい 情勢です。 感染予防をしつつ家の中で小さな幸せを見つけていきますよ。 仕事ができることも幸せの一つです。 ベランダのもみじに…

本日 肉巻きおにぎり キャベツコールスロー だしまき スナップエンドウごまあえ かまぼこ 何かを豚バラで巻くメニューは例えばアスパラガスとか厚揚げとかいつもの食材は 焼いていくうちに、お肉が素材をギューッと締め付けていくので豚肉がはがれることは皆…

本日 たけのこごはん 巾着たまご 大根あっさり煮 さつまあげ ひじき煮 先日ちびっこたけのこ山盛りをまた買ってきたので、今回はたけのこごはんにいたしました。 5センチ足らずのちびたけのこなので全て穂先ばかりで愛らしいです。冷凍のグリーンピースを散…