本日 おにぎらず 鮭と昆布 卵と鮭 きんぴら ハムソテー 今日はこのお弁当を食べたら宮古島に仕事で出張行きます。 大阪から直行便が少ないので関空から那覇乗り換え。結構時間かかります。 お天気はどうかな。 行ってきます。 宮古島に着きました。 明日仕事…

本日 アスパラガス豚肉巻 姫タケノコとふき煮 新じゃがとえんどう豆バター煮 だしまき 春野菜が満載のお弁当です。 彩も優しく初々しい感じ！ にほんブログ村 お弁当ランキング

本日 ちくわのてんぷら カレー味 青のり味 焼き鮭 きゅうりの酢の物 いんげん胡麻和え 今日はお休みの予定でしたが、来週から宮古島出張が入っているので雑用片づけに 出勤です。 2月は当たり前ですけど28日しかないので、本当にあっという間に終わってしま…

本日 スパゲティナポリタン ハンバーグトマトソース ブロッコリーとコーンバターソテー 昭和のお子様ランチのメニューです。 今日はにゃんにゃんにゃんこの日ですので特別出演。 眠いので焦点が定まってません。 みなさんのブログには可愛い猫ちゃんがたくさ…

本日 味噌カツ エビフライ 新わかめ酢の物 スティックブロッコリー 昨日名古屋に出張行ってましたので、大好きな味噌カツのお惣菜を買ってきました。 真っ黒で怪しげですけど、このお味噌が甘くておいしいです。 名古屋のお味噌見かけより甘いです。 刈谷SA…

本日 野菜と厚揚げ炊き合わせ あつあげ なす かぼちゃ だしまき ブリ照り焼き 今日は大失敗をしました。 なすを軽く素揚げして煮るとトロトロになってすごく美味しいので、あつあげとかぼちゃと筍も一緒に煮たのですが・・ なすの紫の色素がすべての具材に浸…

本日 きんちゃくたまごひじき入り 鶏つくね 焼き鮭 ほうれん草とえのきおひたし 鮭のストックが切れたので阪急に買い出しに出かけました。 鮭は阪急Ｂ２のエスカレーター降りてすぐの左側のお店で買うことに決めています。 阪急地下で鮭だけで済むはずがあり…

本日 春菊のペペロンチーノ 野菜たっぷりオムレツ じゃがいも ぱぷりか たまねぎ グリンピース ほろ苦い春菊とベーコンがペペロンチーノにピッタリ。 オムレツも春色です。具を入れ過ぎて崩れてますが。 にほんブログ村 お弁当ランキング

本日 鶏の照り焼きたまごサラダかけ ポテトサラダ ほうれん草バターソテー 鶏の照り焼きが美味しくできました。 卵をかけない方がよかったと思います。 バイトの若い子のいたずら動画のニュースを見るたび、切なくなります。 こんなことで目立つことが、悲し…

本日 しいたけ肉詰めの照り焼き ポテトサラダ ごもくひじき ブロッコリーごまあえ 原木しいたけなのでぷりぷりです。 今日はうちの社員の一人が入籍するのでお休みです。 バレンタインだからこの日を選んだそうですが、カレンダーが仏滅なので 私は仏滅はよ…

本日 だいこんといかの旨煮 ゆでたまご ごもくひじき 菜の花からしあえ ハムソテー だいこんといか。 美味しいです。いっしょにゆで卵もいれました。 ひじきも糸島産のなまひじき。 弾力があります。 出張のおみやげでお弁当作るのが楽しみのひとつ。 今月は…

本日 富士宮やきそば きゃべつ にんじん 豚肉 豚脂 めだまやき 昨日仕事も兼ねて実家によりましたので、地元のスーパーで富士宮やきそばを買ってまいりました。 この焼きそばにはｵﾘｼﾞﾅﾙの豚脂が必要らしいのでそれも一緒に購入。 なんとか焼きそばとかいろい…

本日 糸島ハムのウィンナーソテー 糸島産ブロッコリーと卵のサラダ 糸島産なすの揚げ煮 糸島産キャベツの浅漬け すべてごくシンプルなおかずなのですが、素材が新鮮で良い野菜なのでどれもすごく 美味しいのです。 素材さえよければよっぽどおかしな味付けし…

本日 海鮮ちらしずし ほたて タイ まぐろ いか サーモン かまぼこ たまごそぼろ 昨日糸島出張から帰ってまいりました。 産直で新鮮なお刺身買ってきたので、ちらしずしに。 他にも牡蠣やら鯛やら買い込んで、飛行機に乗り込みました。 福岡空港ですので博多…

本日 ４色ごはん たまごそぼろ 鮭 うめひじき 抹茶大根（お漬物） ハムソテー かぼちゃ煮 きんぴらレンコン 今日はこれから糸島（福岡）へ出張です。 留守番組の一人分だけ作りました。 あるものを並べただけなのですが、なんだか美味しそう。 白いごはんの…

本日 焼き鳥どんぶり 鶏もも、ながねぎ、のり、たまご、すなっぷえんどう お漬物 何の構想もなく、朝起きてごはんを炊くところからスタート。 冷蔵庫を見渡して思いついたメニューです。 のり、たまごを敷き詰めると、より美味しくなります。 明日から糸島へ…

本日 豚肉ピカタ ほうれん草バターコーン かぼちゃ煮 だしまき 五目きんぴら ピカタは塩コショウ、小麦粉をはたいて、溶き卵にくぐらせて焼きます。 ソースとケチャップのブレンドソースをかけました。 ものを買うのもお金がかかりますが、捨てるのも相当な…

本日 さば塩焼き ハムソテー 半月卵 五目きんぴら おかかこぶごはん 焼き魚の場合焼き色、焦げ目の具合で見た目の美味しさはほぼ決まってきますね。 今日はきれいに焼けたと思うのです。 にほんブログ村 お弁当ランキング