働く主婦のお弁当記録

3人のお弁当を毎日作ります。

2014-10-27から1日間の記事一覧

10月27日のお弁当

本日 豚角煮 煮卵 レンコンきんぴら ブロッコリー胡麻和え角煮は圧力鍋でネギ、しょうがを適当に放り込み高圧20分。そのまま冷ましてゆでたまごと一緒に煮ます。 味付けは醤油 砂糖 みりん お酒。 お肉がほろっとほどけて味もしっかりしみこみうまくできまし…