本日 うな重一人はお休み、一人はお付き合いゴルフで不在のため うなぎ一匹を山分けね！ごはんはウナギのたれで炊いてみました。 フライパンにうなぎを入れてお酒をすこしまぶしふたをして蒸し焼き。 ふっくらしたらたれをかけて焼きます。 うなぎとおすしと…