今日は ガテン系のおどんぶりとなりました。この前仕事で行った下呂で買ってきた、鶏ちゃん(けいちゃん)焼きの冷凍パックを たっぷり野菜で炒めて ご飯にのせただけ。けいちゃん焼は鶏肉をこの地域特性のみそでつけたもの。岐阜の地域はほう葉みそが有名で…
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