最近 ○○豚 とか ○○鶏 とか ネーミングつきの食材が 増えてきました。 その土地の名前がついてるだけで もうなんとなくおいしそう。消費者の購買欲をそそる なかなかの戦略です。 で,今日は イベリコ豚。この前市場の精肉店で 肩ロースの切れ端が、安くなって…
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