9月19日のお弁当

本日
さつまいもごはん

だしまき

崎陽軒しうまい

ちくわとぴーまん炒め

はるさめ中華サラダ

さつまいもごはん。炊き込みご飯の場合、たとえばたけのこの炊き込みとかいろいろあるけれど、どこにさつまいもがあるのか、たけのこがあるのかごはんの中を探し回るような、市販品のせつない思いでがあり、どうしても具を多めに入れこんでしまう一種のトラウマかもしれません。よって、ごはんの中にサツマイモが入っているというより

さつまいものなかにご飯が隠れているという状態になりました。

これはこれで、よろしくないですね。多ければいいってもんではないです。

バランスですね。

台風が近づいています。以前関空が閉鎖になったときの台風がすごかった。

まだ記憶あります。

ベランダの植木がぶっ飛んでしまいましたし、小さな冷蔵庫が飛んでる映像もありました。

どうか無事に通り過ぎますように。

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9月16日のお弁当

本日

とりそぼろごはん

厚揚げと大根煮

さつまいもレモン煮

アスパラガスおひたし

エリンギバターソテー

大根は大根おろし用に少し残して、ほかはまとめて下茹でしておきます。

煮物やお味噌汁なんかに使うときに味が染み込みやすので便利です。

夏場だとだいこんおろしやサラダなどでほとんど生で使ってしまうけど、これからは味がしみしみの大根が美味しい季節です。

昨日まつげのエクステ行って、ついでにまゆげも整えてもらいました。

目の周り、まつげとまゆげさえまともなら、もう大丈夫。ぼけてる顔が少ししっかり

しましたよ。

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9月15日のお弁当

本日

いかしゅうまい

紅ショウガ入りさつまあげ

さつまいもレモン煮

ごもくきんぴらごぼう

だしまき

やきたらこ

メインを練り物系でなんとか賄いました。

季節的には残暑と呼ぶのでしょうが、イメージしてる残暑ではないですね。

でも来週はお彼岸もきますから、やっぱり暑さ寒さも彼岸までかなと思う。

来週は出張もあるので、途中お墓参りも行きたいと思ってます。

お墓参りは私の精神安定剤です。

秋の花を持っていこう。

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9月14日 東洋軒でランチ

三重県津市に仕事しで、東洋軒でランチしました。

創業明治22年の洋食屋さんです。

真っ黒な黒カレーが有名です。

お昼の軽いランチコースのパンかライスの代わりに、黒カレーハーフに変更できます。

濃厚ポタージュスープ

豚肉ポトフ

お肉ホロホロ。野菜もたっぷり。スープは優しい味。

ハーフサイズ黒カレー。

辛さは余りなく、でもコクのある深い味です。美味しいです。

コーヒーついて2500円。

ハンバーグやカニクリームコロッケ、

洋食屋さん定番メニューもあります。

クラッシックな素敵なお店でした。

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9月13日のお弁当

本日

マーボなすごはん

ゆでたまご

このメニューはいつも適当に作るけど、いつも美味しい。自作料理で安定の出来を維持している数少ないメニューかな。

この辛さにはゆでたまごの優しい味が合います。

2つの卵をゆでて3等分して並べたけれど、

１つだけこうなってしまった。

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9月12日のお弁当

本日

大根と鶏肉煮

やきなす

かにかまいり卵焼き

みそこんにゃく

いんげんごまあえ

飴色のだいこんの季節になってきましたが、いまだにノースリーブ着てます。

暑さのピークは過ぎたけど、お月見も終わったのにこの気温はやっぱり確実な温暖化だなと思う。

ハワイのうらやましいところは、年中Tシャツで過ごせるところだけど、重ね着が苦手なのでいっそのこと年中Tシャツなら温暖化も良いのでは。。と考えるのは身勝手なことですね。

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9月10日のお弁当

本日

冷やし中華

茹でもやし、錦糸卵、わかめ、ハム、

きゅうり、かにかま

今日は私は仕事休みます。

主人一人分、ちょうど冷やし中華がありました。

そろそろ冷やし中華もお別れの季節かな。

錦糸卵もカニカマもハムも冷凍してるので、麺茹でる以外、火は使いません。

カニカマはカチカチのまま載せたけど

食べる頃には、ちょうど良いかと。

今日は会社は出勤日。少し手が空いてきたので、休もう。

いつもなら、とりあえずは会社行ってたけど、最近はあんまり頑張り過ぎないように、控えめに。

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